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過年的初五晚上，想出門吃歐野基，打了電話想問有沒有營業，一直沒人接想必是公休，
想到很久前也吃過同性質的秋收碳烤，就直接前往去看看有沒有營業了。
在府前路一段富仁屋日式料理巷內，巷口有高高的紅燈籠，目標蠻明顯的。
自助式夾菜台後有兩位廚師在忙著烤物，夾好自己想要的菜放在塑膠盆裡夾上桌號夾交給小姐就可以入座，
我不太喜歡這樣的點菜方式，因為沒有標示每樣東西的價格，靠過去看菜單也沒有價格，
在這種碳烤店不知價格常一不小心就超出預算，如果你拿一樣就問一樣價格，
我想店員也沒有空一直理你。
如果想要吃黑輪湯，則是要到另一邊夾自己喜歡的料，或者直接夾綜合鍋70元。
綜合鍋裡有黑輪、炸過的白煮蛋、貢丸、菜頭等料，料不算多且湯頭的調味是要自己去拿鹽和胡椒調，
忘記上次來用餐是不是也自己調，因為到場時是朋友處理好的，
店員可能忙碌上菜時也沒有提醒。
炸魷魚腳，口味蠻重的，不會炸得過硬，蠻Q軟好入口。
烤牛肉不會烤得太老，大約七分熟，蔬菜物都沒有烤得過焦，烤蔬菜蠻會一不小心焦掉，
味道都調理的不錯。
烤雞翅，似乎有先炸過，因為皮還蠻脆的，裡面也都保有肉汁，不會太老。
烤豬排骨，味道soso，主要是我喜歡吃軟骨而點。
炸肥腸一份120元，這個是買現成調理好的炸肥腸，因為我家年夜菜也有弄這道，
所以他的原貌跟我媽媽買的調理包一模一樣，適合下酒的重口味好菜，
只是一整份吃下來還挺膩的。
炸雞軟骨，原以為是用烤的方式，沒想到上桌是用炸的，雞軟骨我覺得還是用烤的比較香。
烤秋刀魚，味道普通。
這一頓燒烤含一瓶金牌，總共595元，在結帳時沒有告知各樣單價，
只見結帳小姐一直按計算機，之後看到是595元，
小姐自己說了一句「因為過年所以再加一成」，就變成650元了，
當下我覺得很不舒服，因為若是過年有要再加一成，
你們就要先在點菜地方做公告，讓消費者在點菜時就知道你們有收一成，
而不是等到結帳隨便你們喊價，中間的服務過程也不是很好，加湯的速度也慢。
以後還是乖乖去吃歐野基。
秋收碳烤
地址：台南市府前路一段68巷內
電話：06-2414159
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