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阜杭豆漿現在是全國新聞熱追最有名的豆漿店了吧!
生意好到國稅局盯上,又很率性的有自己的立場不開發票,
這些對食客來說都不是重點,
重點是別漲價,東西又好吃!
我這次也跟著來湊熱鬧,好奇到底是多好吃的燒餅?!
到了捷運善導寺站5號出口華山市場2樓美食街,我就嚇到!!今天不是假日,怎麼排那麼多人?
跟在我前面的小姐一問,請問從這排嗎?她說對~
我們在排隊時就在閒聊,原來這位小姐是常客,
蠻常來買,自從之前阜杭休長假後,重開店就開始長長人籠,
不只台灣人來吃,很多國外旅客也來朝聖,
我想,過不久後阜杭豆漿的名聲會追超過永和豆漿了。
排了40分鐘,終於到了點餐櫃台,第一關先點豆漿,
熟客推薦我點鹹豆漿,剛好我也很愛鹹豆漿,
還有厚燒餅夾蛋夾油條,這個一份要55元真的是不便宜,
光是油條一條要20元了,熟客跟我講這是大台北地區最貴的油條,
我想,也是我吃遍全台最貴的油條了。
經過熟客指點,我點了厚燒餅夾蛋、油條、焦糖甜餅。
油條20元,這吃起來的口感是脆中帶Q,我覺得還挺香的耶!
單吃就很有滋味,20元一條我甘願!
我夾了半條在厚燒餅裡面,厚燒餅真的不虧是店家招牌,
厚燒餅軟中帶Q,跟我們一般薄燒餅酥酥口感不一樣,
吃得到甜麵香,裡面蔥花蛋也厚實一大塊,
吃起來很有存在感,很多燒餅夾蛋的蛋都好薄,
厚燒餅夾蛋夾油條,超滿足!
鹹豆漿25元,這價位就跟外面賣得差不多,但料還挺多的,
有菜脯、蝦皮、蔥花這些基本咖,
特別是加了香菜提香,熟客推薦要加辣油更是好吃~
這鹹豆漿料多味美~喜歡鹹豆漿的人不能錯過。
焦糖甜餅20元,上面厚厚一層白芝麻,入口第一味是香濃芝麻香再透出糖香,
糖應是白砂糖與紅砂糖結合,不會死甜,
熟客跟我說王偉忠有在數字週刊特別推薦過此款燒餅。
厚燒餅25元,厚燒刷了一層糖水灑上芝麻和蔥花,甜甜鹹鹹,
我打包回家給家人吃,我爸說有很濃的甜麵香和焦香,很好吃!
工作人員在做餅、烤餅的手都沒有停過。
老闆每天就坐在這裡數算他的鈔票XD。
整個2樓美食街雖還有其他店家,但都被阜杭給包場了。
阜杭的公告。
遇到東森的記者來採訪。
我一大早就餓著肚子來台北,就是想吃阜杭豆漿,
沒想到讓我排了40分鐘,
也失控吃了一碗鹹豆漿、厚燒夾蛋夾半條油條、半個焦糖甜餅,
吃完都覺得自己哪來的胃,重點是,我點的每樣都好吃,
才讓我忍不住的裝下那麼多食物。
阜杭~~你真的值得讓人排隊那麼久都要吃的美食!!
阜杭豆漿
地址:捷運善導寺站5號出口華山市場2樓
營業時間:早上6:00~12:30
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