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在台中的這家buggy cafe是我從別人的blog推薦知道他們的鬆餅很好吃，
特地從彰化到台中的咖啡店來吃鬆餅，且這家店是以咖啡聞名於台中的，
我專程來吃鬆餅，若店家知道也會覺得好笑吧！
大概中午時間來到店裡，全店只有我一位客人，另外有人在這裡學習煮咖啡的技術，
因為店裡除了音樂沒有其他聲音，店內的空間很寬，沒有將桌椅擺得很擠，
椅子都是軟軟的沙發椅，賴在沙發上，聽著bosanova風的音樂，讓人舒服的想睡著。
除了店內享用咖啡外，也販售許多咖啡豆及專業的咖啡器具，
後來在網路上查，原來台中許多餐廳的咖啡豆都是跟他們批發的。
因為我對咖啡因有時候會很過敏，剛好來用餐的當天我要調整作息，不能讓咖啡因影響，
就點了花果茶，這個櫻桃莓果茶(熱)，一壺120元，冰飲是140元，
店家的飲料都是100元起跳，若想要喝到特別好喝的也都要140元，
以單一飲料140元來說，在台南有地球咖啡是這樣的消費且有附蛋糕，
在buggy光是一杯飲料要140元左右，真的是不太便宜，
不過店內提供舒適座椅、無線網路及好聽音樂，把這些都算進去，
就不會覺得太貴了，畢竟偶爾享受也不賴。
我點的蜂蜜鬆餅，第一次吃一家店的鬆餅，我喜歡吃單純的原味，
鬆餅配上一點蜂蜜是我心目中最match的組合，
點完鬆餅後，店家在烘烤鬆餅時，我就聞到陣陣的香味不時飄來，
聞到的香味沒有很人工的香料，此時我更加期待了鬆餅，
一口嚐下，果然是我喜歡的外面酥脆的口感，但是內層並不厚實，
外層是有符合到我的期待，我覺得內層要更加厚實才是好吃的鬆餅，
鬆餅我不喜歡整個軟趴趴的那種，外層酥脆，內層厚實才是完美的鬆餅，
有誰可以告訴我哪裡有賣這樣的鬆餅嗎？
今天花了240元在buggy，講實在的這份鬆餅120元真的超級貴，
或許我期待過大，導致失望落空，不過這裡的環境真的大大加分，
若有閒錢時，會再來這裡當大爺的。
buggy cafe
地址：台中市大墩十一街299號（從文心路轉入較近）
電話：04-23282348
營業時間：週日～週四 10:00AM~10:30PM 週五～週六 10:00AM～12:00AM
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