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波哥現在除了直營店外,也有Green Style的加盟店出現,
據八卦消息來源是老闆開放給在直營店工作過員工加盟的,
加盟的條件就是必須在直營店工作過的員工才可開店,事實是否如此我也無從求證,也是聽來的。
週日一早到教會做禮拜前,來到位於國華街這間波哥加盟店,店面非常的小,
這是我看過波哥店面最小的一間,在國華街跟正興街口,這裡人潮平日也不多,
當初他們會開在這個點,我還懷疑他們能撐多久?
沒想到這一開也有好幾年了,看來波哥的實在在台南還是有一定的地位。
因為店裡空間比較窄,用了鏡子來做放大的效果,Green Style系列的店都有這樣的綠牆裝飾,
招牌上也跟直營店有些不一樣。
今天早餐沒有組合餐可以點,我就點了最愛的沙拉蛋三明治和烏龍鮮奶茶。
沙拉蛋三明治我選擇全麥吐司,另有丹麥或貝果可以選擇,當然價位上也有所不同,
波哥全麥吐司不知是來自哪家麵包店的吐司,我覺得單吃起來的麥香非常足夠,
跟一般吃到的全麥吐司香味不太一樣,配上波哥自製的沙拉蛋,吃起來非常match,
沙拉蛋甜甜的,且蛋黃部分的含量蠻高的,一般沙拉蛋吃得到都是蛋白部分居多,
波哥沙拉蛋吃起來蛋黃香優於蛋白的味道,且蛋黃顏色有比較深,不知是否為有機蛋?
內層有稍微烤焦過,不會讓沙拉蛋因為夾在吐司內導致吐司變得濕潤而影響口感。
熱烏龍奶茶是我從以前高中時代就很愛喝的飲品,烏龍奶茶對我來說有很高的提神作用,
不知為何喝了波哥的烏龍奶我的睡蟲都可以去掉大半,
夏天又最愛喝叮哥,是烏龍奶加上統一布丁的飲品跟一般的布丁奶茶喝起來又有不同感覺,
今天喝的無糖熱烏龍奶不知發生什麼事?一點茶味都沒有,整體淡如清水,
完全靠著奶泡在撐場面,我很勉強的喝完這杯茶,
記得在南寧街那家買的烏龍奶都超好喝的,怎麼在這裡就完全走味,
幸好沙拉蛋吐司有彌補了一下。
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波哥 Green Style
地址:台南市國華街三段51號(淺草新天地附近)
電話:06-2212505
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