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咖啡胡同是最近網路上熱門討論的店家，得知這間店是友人告知飲料好喝鬆餅也好吃，
看了別人的食記，三明治和鬆餅的確看起來很誘人，也是我喜歡的食物，
怕假日人多也提早打電話去預約訂位。
週末上午11點多到店內完全滿座沒有空桌，預訂時間進了店內，
我表示已有訂位，小姐卻要我等候空位，服務人員看我臉色不悅，
從後面搬來一個桌子擺在門口，而且這個桌子還會搖晃，
我馬上反應說，訂位還要坐這種位置，我何必還要訂位呢？（第一個不悅點）
其實今天主要想來吃鬆餅，但又變成吃brunch，這到最後再來說明（另一個不悅點），
brunch是五月份才開始供應，180元內容來說，飲料選擇太少也太虛。
沙拉有生菜沙拉及水果沙拉，這天生菜沙拉沒有了，只能選擇水果沙拉，
水果沙拉以萵苣做底上面配幾款新鮮水果淋上優格醬，吃起來中規中矩。
南瓜濃湯，這南瓜濃湯還打了奶泡，看起來很美，南瓜濃湯喝起來蠻稀的，
我覺得沒南瓜的香甜味，友人倒是覺得喝起來有個酸酸的感覺，
不知這酸味從何來？我們一致認為跟以往喝到的南瓜濃湯不太一樣，說不出的怪感來形容。
早餐盤，我選的麵包是核桃麵包，但送上來是丹麥，做餐人員把我和友人的搞混，
這沒有影響，我們自己再換就子，照燒雞肉的味道挺鹹的，中間的烤馬鈴薯泥倒是沒味道，
牛奶蛋炒得口感不錯，沒有過多的調味。
這早餐盤不一樣的是核桃麵包，看起來比較像葡萄麵包，因為沒有吃到核桃，
友人選擇水波起司蛋，他們一致認為這個非常鹹，底層火腿本身就有鹹度，
加上起司又很鹹，整個就是鹹，友人覺得我的牛奶蛋還比較好吃。
這款麵包叫法式艾登，就是法國麵包囉！
後來單點的草莓鬆餅，這鬆餅烤得紮實，外脆內軟，是我喜歡的口感，
友人覺得一旁的草莓冰淇淋又淋上煉乳顯得太死甜，另一球卡士達醬甜度倒還可以，
鬆餅本身甜度不高，配上冰淇淋吃很OK，一口接著一口吃，讓人有幸福感。
附餐飲料選擇很少，我們都有點到了，飲料是用小小的牛奶瓶裝，
紅茶是很便宜的古早紅茶味，我覺得喝起來很甜又薄稀像便當店免費紅茶，這大雷！
咖啡和牛奶是友人喝的他們倒覺得ok，但我覺得180元早餐內容附這飲料也太虛了。
第一次到咖啡胡同來消費，讓我覺得持平，
首先是他們的服務態度，沒有掌握訂位者的時間和順序，變成有訂位的人也要現場候位？
再來，我約上午11點到店消費，他們的化妝室是後方外面的一個空間，
可能本身建築物設計的關係，你必須要走出餐廳才能到化妝室，
11點的時間化妝室的衛生紙是空的，也沒有任何備用衛生紙放在旁邊，
可見出店家在開店前沒有先巡視預備好化妝室衛生紙。
點餐時，馬上拿出brunch的menu，我表示想要吃鬆餅，
服務人員說現在要吃鬆餅要等很久，因為要先把早餐的單做完，
我聽了實在很不舒服，你又沒有限制早餐時段不能點鬆餅，
為什麼一開始就強迫我們要點早餐呢？好讓你們方便出餐流程嗎？
後來與友人商量還是先點早餐，再加點鬆餅就好。
這個食記我寫到最後，有點不知怎麼做結尾才好，
因為服務品質的關係讓我覺得不是很舒服，
若以早餐內容來講，倒是普通，有機會再來消費，還是純吃鬆餅，
而且不要在假日去，嘆！！
咖啡胡同
地址：台南市西門路一段599號
電話：06-2224146
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