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在台南體育場週圍有好幾間賣黑輪的小攤子，其中以阿輝黑輪營業最久，規模最後也變最大，
阿輝黑輪早期在眷村尚未拆遷時在網球場旁樹下賣，
那時我媽常帶著我和弟妹一起去吃阿輝黑輪，那時只是一台電動三輪車，
每次吃黑輪時，老闆和老闆娘都還有空跟客人閒聊，當生意越來越好時，
就變成現在在大林路上鐵皮屋的規模了，不變的仍是親切老闆娘招呼聲。
入內先到桌上填單，交給老闆娘後，待送餐上桌再來結帳，
這天跟我弟一起來，我弟拿單子去給老闆娘時，
老闆娘還問我弟說你當兵放假回來吼?我嚇到，老闆娘居然還記得我弟，
老闆娘說以前在樹下時，你媽媽都會帶你來吃黑輪啊!
以前在樹下賣時，是我弟還在唸幼稚園的時候，就知道年代有多久遠了，
而老闆娘還記得我弟，沒有記得我，可見出我弟弟都沒有變
。價位仍是很平實，其中我最喜歡吃他們的甜不辣和香腸，但這次又發現花枝丸也好吃，
我弟則推薦百香果汁很好喝，不像濃縮汁所泡的，可惜當天5點不到百香果汁已賣光了，
來吃阿輝黑輪若在假日要提早來，不然很多東西都吃不到。
老闆一家也加入賣黑輪行列，有看到老闆的女兒在顧黑輪鍋，
老闆娘鎮守收單台，老闆阿輝則是獨臂烤香腸，
烤香腸穿著白襯衫及西裝褲的，全台南大概只有阿輝黑輪一攤了吧?!
而這台車，也是早期那台不變的改裝三輪車，只是由以前流動變成定點了。
現烤的大腸，味道我覺得有點普通，沒像以前的口感，但右邊的甜不辣和黑輪依舊美味，
甜不辣都是現炸的，炸得外面很酥香，又保有魚漿的鮮味，
不誇張，這是我吃過最好吃的甜不辣，從小到大的味道都沒有變，
黑輪有分為煮和炸的，我們都偏好炸的黑輪，不太愛吃黑輪的我，卻覺得這黑輪好好吃。
中間炸蝦捲有些許蝦肉在裡面，跟安平蝦捲不一樣，這是以魚漿成分居的蝦捲。
今天漏點了香腸，他們家香腸味道也很不錯，建議來吃的人可以點來吃吃看。
煮米血、貢丸、蘿蔔，都是吃黑輪湯基本菜色，米血沒有一些怪味道，
煮得很透很軟Q，配上灑有芹菜珠的黑輪湯，傳統口味大大滿足。
這個花枝丸也是必點之品，一串兩顆十元花枝丸，卻每口吃得到花枝塊的口感，
非常實在好吃，以前都不知道花枝丸也那麼好吃，這次我弟推薦點的。
阿輝黑輪在我小時候去體育公園遊玩後是補充體力的好地方，
阿輝黑輪對我來說不只是甜不辣的好味道，還有童年在體育公園遊樂的回憶，
那天跟我弟吃完後，又在體育公園繞了一下，
想到以前竹溪寺前的碰碰車、還有放風箏，走吊橋的恐怖感、棒球場旁溜滑梯.....
這些都只能在記憶中回味，幸好還有不變的阿輝黑輪。
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你們的鼓勵是我寫文的動力！阿輝黑輪
地址：台南市大林路121號
營業時間：AM10:30~PM6:45
(週一公休，假日很容易提早賣完)
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