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碳佐麻里真的是台南人很喜歡來的一家店，這半年來我是來第二次，
無論跟朋友聚會或家人聚餐都很適合，
在週五晚上8點多沒有訂位還是等了快半小時才有座位，今天很幸運坐到包廂位置。
今天我們難得全家可以聚集一起來用餐，看了看menu發現點三人餐不夠再加點最划算，
雖然很多東西只有三人份，反正一家人都可以分著吃。
因為我們家的人無湯不歡，吃飯一定要有湯，所以又加點了一個南洋叻沙火鍋，
這是服務人員推薦的湯頭，我覺得在外面也沒看過這口味，所以就點來嚐鮮。
飯食料理也多了好幾種選擇，點套餐只附三碗白飯，可以加價換好吃的飯食料理，
今天我們點了石鍋蕃茄起司烤飯，石頭鍋拌飯已經吃太多次，這次要換換口味。
蔬菜手捲、冷豆腐、茶碗蒸，不太喜歡吃茶碗蒸的我，覺得這茶碗蒸很好吃，
沒有噁心蛋腥味，高湯香濃與蛋香結合在一起，
除了本身高湯濃度夠外優質新鮮蛋才能做出這好吃茶碗蒸，
推薦大家點套餐可以選茶碗蒸，冬天來吃也比較適合。
海鮮盤1與雞肉盤，這裡大部分都給不吃牛肉的媽媽吃了，
我有吃鮮蚵，很鮮蚵沒有臭腥味，蝦子則是很貼心撥了殼，稍微烤一下很快就熟了。
生菜與泡菜夾烤肉最好吃，涼拌洋蔥是招待的，日式醬汁配上柴魚片，非常開胃，
記得在墾丁吃過這道多加了海底雞更是香，這很簡單也可以在家裡DIY。
雪花牛肉加厚切牛五花，我最喜歡吃牛五花了，牛肉烤到七分熟，油花流出大口咬下，
鮮嫩肉汁在嘴裡四溢真是享受，每次吃烤肉最享受也是這刻。
牛肉綜合盤，這個是三人套餐的份量，真的很多耶!我深深覺得三人套餐簡直給五人食用的吧?!
綜合生魚片這要價380元，一送上來我們都傻眼，重點是，我覺得魚肉太軟爛，不怎麼新鮮，不Q啊！
附餐我們點了可爾必思、鮮柚茶、鮮桔茶，招待了烏梅汁一壺。
蕃茄起司烤飯，完全看在起司份上點它的，起司融在飯裡又有鍋巴，很香很好吃耶！
因為有起司關係，吃起來也特別容易飽，不過我們還是全部吃光光，
拌完後看起來很像燉飯，賣相雖不佳，但很好吃，因為有蕃茄的關係整體吃起來不會很膩。
海鮮盤二號，這裡完全進到我家人的嘴裡。
蔬菜盤我喜歡先將杏鮑菇泡在烤肉沾醬稍入味下去烤，杏鮑菇本身沒有強烈的味道，
泡過烤肉沾醬再下去烤變成醬燒杏鮑菇，這樣烤出來的杏鮑菇特別好吃，推薦給大家這樣烤，
今天這個玉米看起來很甜美，吃起來也的確如此。
南洋叻沙鍋上場了，我們點了大份火鍋，火鍋料也有好幾種還有牛肉一大盤，
湯頭第一口喝下去有濃濃的椰漿香，入喉後沙茶香味又透出來，
把白菜放下去煮了一會兒湯頭又透出蔬菜甜味，我弟一直覺得椰漿味很濃不喜歡，
但我覺得煮了很多菜下去後變得更好喝，最後吃不完請店家又加了湯頭打包回家繼續吃。
餐後甜點芝麻布丁、抹茶奶酪，這個芝麻布丁是我妹妹的最愛，好香好濃的一層芝麻就在上面，
本身布丁體也有芝麻在裡面，好吃！抺茶奶酪我媽媽也覺得很喜歡。
香芋紫米是我百吃不厭的甜品，完全都是我的菜，我也不客氣拿出我甜點的胃全部吃光光。
招待飯後水果，吃到這裡我已經投降了。
難得全家聚在同桌吃飯，我們一家都是美食愛好者，
碳佐麻里很多人喜歡也很多人覺得soso，無論餐點內容美味與否，
重點是全家人能聚在一起吃飯話家常。
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你們的鼓勵是我寫文的動力！延伸閱讀：碳佐麻里2010.09
碳佐麻里
地址：台南市府前路二段630號
(府前店)電話：06-2983377 (建議先訂位，以免久候)
營業時間：AM:11:30~PM:24:00
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