彩彩嚐鮮趣

咖啡胡同是最近網路上熱門討論的店家，得知這間店是友人告知飲料好喝鬆餅也好吃，
看了別人的食記，三明治和鬆餅的確看起來很誘人，也是我喜歡的食物，
怕假日人多也提早打電話去預約訂位。



週末上午11點多到店內完全滿座沒有空桌，預訂時間進了店內，
我表示已有訂位，小姐卻要我等候空位，服務人員看我臉色不悅，
從後面搬來一個桌子擺在門口，而且這個桌子還會搖晃，
我馬上反應說，訂位還要坐這種位置，我何必還要訂位呢？（第一個不悅點）



其實今天主要想來吃鬆餅，但又變成吃brunch，這到最後再來說明（另一個不悅點），
brunch是五月份才開始供應，180元內容來說，飲料選擇太少也太虛。




沙拉有生菜沙拉及水果沙拉，這天生菜沙拉沒有了，只能選擇水果沙拉，
水果沙拉以萵苣做底上面配幾款新鮮水果淋上優格醬，吃起來中規中矩。



南瓜濃湯，這南瓜濃湯還打了奶泡，看起來很美，南瓜濃湯喝起來蠻稀的，
我覺得沒南瓜的香甜味，友人倒是覺得喝起來有個酸酸的感覺，
不知這酸味從何來？我們一致認為跟以往喝到的南瓜濃湯不太一樣，說不出的怪感來形容。



早餐盤，我選的麵包是核桃麵包，但送上來是丹麥，做餐人員把我和友人的搞混，
這沒有影響，我們自己再換就子，照燒雞肉的味道挺鹹的，中間的烤馬鈴薯泥倒是沒味道，
牛奶蛋炒得口感不錯，沒有過多的調味。



這早餐盤不一樣的是核桃麵包，看起來比較像葡萄麵包，因為沒有吃到核桃，
友人選擇水波起司蛋，他們一致認為這個非常鹹，底層火腿本身就有鹹度，
加上起司又很鹹，整個就是鹹，友人覺得我的牛奶蛋還比較好吃。




這款麵包叫法式艾登，就是法國麵包囉！



後來單點的草莓鬆餅，這鬆餅烤得紮實，外脆內軟，是我喜歡的口感，
友人覺得一旁的草莓冰淇淋又淋上煉乳顯得太死甜，另一球卡士達醬甜度倒還可以，
鬆餅本身甜度不高，配上冰淇淋吃很OK，一口接著一口吃，讓人有幸福感。



附餐飲料選擇很少，我們都有點到了，飲料是用小小的牛奶瓶裝，
紅茶是很便宜的古早紅茶味，我覺得喝起來很甜又薄稀像便當店免費紅茶，這大雷！
咖啡和牛奶是友人喝的他們倒覺得ok，但我覺得180元早餐內容附這飲料也太虛了。


第一次到咖啡胡同來消費，讓我覺得持平，
首先是他們的服務態度，沒有掌握訂位者的時間和順序，變成有訂位的人也要現場候位？
再來，我約上午11點到店消費，他們的化妝室是後方外面的一個空間，
可能本身建築物設計的關係，你必須要走出餐廳才能到化妝室，
11點的時間化妝室的衛生紙是空的，也沒有任何備用衛生紙放在旁邊，
可見出店家在開店前沒有先巡視預備好化妝室衛生紙。
點餐時，馬上拿出brunch的menu，我表示想要吃鬆餅，
服務人員說現在要吃鬆餅要等很久，因為要先把早餐的單做完，
我聽了實在很不舒服，你又沒有限制早餐時段不能點鬆餅，
為什麼一開始就強迫我們要點早餐呢？好讓你們方便出餐流程嗎？
後來與友人商量還是先點早餐，再加點鬆餅就好。

這個食記我寫到最後，有點不知怎麼做結尾才好，
因為服務品質的關係讓我覺得不是很舒服，
若以早餐內容來講，倒是普通，有機會再來消費，還是純吃鬆餅，
而且不要在假日去，嘆！！





咖啡胡同
地址：台南市西門路一段599號
電話：06-2224146