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  • 9月 16 週五 201111:19
  • [台北] 云滇雲南米線


這次到台北出差,很想吃熱呼呼的湯麵,打電話給友人,她推薦到敦化sogo後面的云滇雲南料理。
位在台北東區SOGO百貨旁的「云滇」雲南料理,店主人李小姐傳承媽媽的好手藝,約三十年前和家人移居台灣中壢「忠貞新村」,
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  • 個人分類:台北
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  • 9月 14 週三 201116:42
  • [台北] 云滇雲南米線



這次到台北出差,很想吃熱呼呼的湯麵,打電話給友人,她推薦到敦化sogo後面的云滇雲南料理。
位在台北東區SOGO百貨旁的「云滇」雲南料理,店主人李小姐傳承媽媽的好手藝,約三十年前和家人移居台灣中壢「忠貞新村」,
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  • 個人分類:台北
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  • 9月 13 週二 201108:48
  • [台南] 瑞比冰淇淋


瑞比冰淇淋在台南已開業好一段時間,
我從學生時代就很喜歡他們的冰淇淋,
印象中有一天上課,突然好想吃他們的豆腐冰淇淋,
一下課就衝來這吃,
口味完全不輸給名牌冰淇淋,價位卻只要三分之一,
全部都是老闆娘自製的
瑞比現在已成為我在台南想吃冰淇淋時的首選。
店內簡單的空間,只有擺上幾個椅子,讓客人隨興或站或坐。
口味有分為兩個區域,一區是傳統我們知道的冰淇淋區,
另一區是清爽的Sorbet,Sorbet都是用當季水果,
每次來幾乎都有不同的變化,養樂多是一絕,就像喝整瓶養樂多一樣。
芝麻+巧克力+甜筒35元,兩球加甜筒的價位是35元,
我通常都點3球40元,喜歡吃多一點口味,
友人點我推薦的口味,但他比較喜歡巧克力更勝芝麻,
巧克力濃郁且又有巧克力脆片在裡面,完全不會甜膩,
芝麻我喜歡濃濃的芝麻香味,但友人覺得像吃芝麻湯圓。
薄荷+巧克力+甜筒。
櫻桃白蘭地+芝麻+巧克力=3球,40元
這是第一次吃櫻桃白蘭地口味,吃起來微酸且酒味不濃,
我想白蘭地應是漬在櫻桃裡,所以沒什麼酒味,
是說冰淇淋也別做出酒味來,那應該很多小朋友不敢吃,
瑞比還有豆腐口味我也很喜歡,
每次來瑞比,怎麼吃不膩的口味就是巧克力,
且帶不同朋友來吃,他們也一致認為巧克力是最美味,
推薦給大家,來瑞比巧克力是必吃口味。
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  • 個人分類:台南
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  • 9月 13 週二 201108:29
  • [台南] 瑞比冰淇淋



瑞比冰淇淋在台南已開業好一段時間,
我從學生時代就很喜歡他們的冰淇淋,
印象中有一天上課,突然好想吃他們的豆腐冰淇淋,
一下課就衝來這吃,
口味完全不輸給名牌冰淇淋,價位卻只要三分之一,
全部都是老闆娘自製的
瑞比現在已成為我在台南想吃冰淇淋時的首選。
店內簡單的空間,只有擺上幾個椅子,讓客人隨興或站或坐。
口味有分為兩個區域,一區是傳統我們知道的冰淇淋區,
另一區是清爽的Sorbet,Sorbet都是用當季水果,
每次來幾乎都有不同的變化,養樂多是一絕,就像喝整瓶養樂多一樣。
芝麻+巧克力+甜筒35元,兩球加甜筒的價位是35元,
我通常都點3球40元,喜歡吃多一點口味,
友人點我推薦的口味,但他比較喜歡巧克力更勝芝麻,
巧克力濃郁且又有巧克力脆片在裡面,完全不會甜膩,
芝麻我喜歡濃濃的芝麻香味,但友人覺得像吃芝麻湯圓。
薄荷+巧克力+甜筒。
櫻桃白蘭地+芝麻+巧克力=3球,40元
這是第一次吃櫻桃白蘭地口味,吃起來微酸且酒味不濃,
我想白蘭地應是漬在櫻桃裡,所以沒什麼酒味,
是說冰淇淋也別做出酒味來,那應該很多小朋友不敢吃,
瑞比還有豆腐口味我也很喜歡,
每次來瑞比,怎麼吃不膩的口味就是巧克力,
且帶不同朋友來吃,他們也一致認為巧克力是最美味,
推薦給大家,來瑞比巧克力是必吃口味。
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  • 個人分類:台南
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  • 9月 09 週五 201111:51
  • [台南] 王氏魚皮



身在台南最幸福的事就是早餐有n種選擇,
尤其台南限定牛肉湯、羊肉湯、菜粽等等...
其中虱目魚更是台南人一直以來早餐最愛的精力來源之一,
一早來個營養豐富卻清爽不膩的魚湯,是再也幸福不過的事,
很慶幸我從小早餐就能享有這味~
台南賣鹹粥這類的店家還蠻多的,我最常吃也是從小吃到大的是大勇街無名鹹粥,
今天來安平的王氏魚皮,這間店也是台南有名的虱目魚專賣店。
假日中午大概一點到了店內,還是人潮滿滿,
外面沒有冷氣,裡面有冷氣,幸好轉桌率很快,
稍微等一下就有空桌了。
價位都還蠻平實的,因為中午過後才來,有一些海魚類魚湯都售完,
只有虱目魚類選擇。
我愛的台南式肉燥飯,鹹鹹甜甜的味道,肚子餓時大口扒一碗,超滿足!
後面則是台南人情味的飯,我想全台只有台南會醬子賣,
叫「白飯攪肉汁」,我們台語唸法叫「白飯攪鹹」,
有些人不想單吃白飯,要有一些肉香味,又不想吃肥肉,
就有了「白飯攪鹹」這道飯,在台南很多魚皮專賣店都有賣這味,
像我愛吃的大勇街無名鹹粥也有醬子賣,
甚至可以半碗白飯攪鹹,店家都很隨興的。
菜脯蛋,這在台式飯桌仔不能缺席的菜色之一,焦香的煎蛋配上鹹甜菜脯。
油條淋肉汁,又是台南限定的小菜做法,很多台南的小吃店都這麼賣,
大約半條油條的量淋上肉汁,一份才賣10元,配飯的好朋友,
我好愛吃這樣的小菜,很有在地人的味道。
香酥魚肉粥&魚肉粥,王氏魚皮的魚肉粥給的魚肉量都非常的多,
而且都很大塊,讓人吃了都好有飽足感,
兩名男性友人點了兩碗粥加一碗白飯攪鹹,大食量的男生都覺得很飽。
我點了三鮮湯,裡面有魚肉、蚵仔(量比較少)、香酥魚,
香酥魚一般都是用煎的土魠魚居多,但王氏魚皮的香酥魚我吃不出來是什麼魚肉。
不過,都很新鮮好吃。
台南七股、學甲、將軍一帶都是魚殖虱目魚的大本營,
在台南只要找生意很好的魚皮店,很難吃到不新鮮的魚,
吃魚,找生意好就是新鮮的保證了,
曾經有在大勇街無名鹹粥,遇到一群台北旅客專程來台南吃「魚腸」,
「魚腸」這內臟的保鮮時限更是短,往往在北部不容易吃到,
很多魚皮專賣店太晚到根本都吃不到,
身為台南人的我們真的很幸福~
這類『台南限定』美食在台南各地方隨時可以吃。
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tsia 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(10)

  • 個人分類:台南
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  • 9月 09 週五 201111:29
  • [台南] 王氏魚皮



身在台南最幸福的事就是早餐有n種選擇,
尤其台南限定牛肉湯、羊肉湯、菜粽等等...
其中虱目魚更是台南人一直以來早餐最愛的精力來源之一,
一早來個營養豐富卻清爽不膩的魚湯,是再也幸福不過的事,
很慶幸我從小早餐就能享有這味~
台南賣鹹粥這類的店家還蠻多的,我最常吃也是從小吃到大的是大勇街無名鹹粥,
今天來安平的王氏魚皮,這間店也是台南有名的虱目魚專賣店。
假日中午大概一點到了店內,還是人潮滿滿,
外面沒有冷氣,裡面有冷氣,幸好轉桌率很快,
稍微等一下就有空桌了。
價位都還蠻平實的,因為中午過後才來,有一些海魚類魚湯都售完,
只有虱目魚類選擇。
我愛的台南式肉燥飯,鹹鹹甜甜的味道,肚子餓時大口扒一碗,超滿足!
後面則是台南人情味的飯,我想全台只有台南會醬子賣,
叫「白飯攪肉汁」,我們台語唸法叫「白飯攪鹹」,
有些人不想單吃白飯,要有一些肉香味,又不想吃肥肉,
就有了「白飯攪鹹」這道飯,在台南很多魚皮專賣店都有賣這味,
像我愛吃的大勇街無名鹹粥也有醬子賣,
甚至可以半碗白飯攪鹹,店家都很隨興的。
菜脯蛋,這在台式飯桌仔不能缺席的菜色之一,焦香的煎蛋配上鹹甜菜脯。
油條淋肉汁,又是台南限定的小菜做法,很多台南的小吃店都這麼賣,
大約半條油條的量淋上肉汁,一份才賣10元,配飯的好朋友,
我好愛吃這樣的小菜,很有在地人的味道。
香酥魚肉粥&魚肉粥,王氏魚皮的魚肉粥給的魚肉量都非常的多,
而且都很大塊,讓人吃了都好有飽足感,
兩名男性友人點了兩碗粥加一碗白飯攪鹹,大食量的男生都覺得很飽。
我點了三鮮湯,裡面有魚肉、蚵仔(量比較少)、香酥魚,
香酥魚一般都是用煎的土魠魚居多,但王氏魚皮的香酥魚我吃不出來是什麼魚肉。
不過,都很新鮮好吃。
台南七股、學甲、將軍一帶都是魚殖虱目魚的大本營,
在台南只要找生意很好的魚皮店,很難吃到不新鮮的魚,
吃魚,找生意好就是新鮮的保證了,
曾經有在大勇街無名鹹粥,遇到一群台北旅客專程來台南吃「魚腸」,
「魚腸」這內臟的保鮮時限更是短,往往在北部不容易吃到,
很多魚皮專賣店太晚到根本都吃不到,
身為台南人的我們真的很幸福~
這類『台南限定』美食在台南各地方隨時可以吃。
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tsia 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(222)

  • 個人分類:台南
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  • 9月 05 週一 201107:05
  • [台北] 阜杭豆漿



阜杭豆漿現在是全國新聞熱追最有名的豆漿店了吧!
生意好到國稅局盯上,又很率性的有自己的立場不開發票,
這些對食客來說都不是重點,
重點是別漲價,東西又好吃!
我這次也跟著來湊熱鬧,好奇到底是多好吃的燒餅?!
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tsia 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(40)

  • 個人分類:台北
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  • 9月 05 週一 201100:34
  • [台北] 阜杭豆漿


阜杭豆漿現在是全國新聞熱追最有名的豆漿店了吧!
生意好到國稅局盯上,又很率性的有自己的立場不開發票,
這些對食客來說都不是重點,
重點是別漲價,東西又好吃!
我這次也跟著來湊熱鬧,好奇到底是多好吃的燒餅?!
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tsia 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(16)

  • 個人分類:台北
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  • 9月 01 週四 201114:25
  • [台南] 是吉祥精緻火鍋館



是吉祥在台南小火鍋界是天王一點都不為過。
夏天的中午想說吃火鍋的人潮應會少一點,沒想到假日中午來到是吉祥還是要拿號碼牌,
所幸是沒有等太久就有座位了。
就在新孝路新興國中大門口對面,一排新的透天厝,是吉祥就佔了兩個大店面。
180元~360元的各式火鍋,基本上一個鍋兩個女生吃就非常飽,
可以再加點自己喜歡的菜盤,價位也都不貴。
養生茶無限喝,一上桌就會給你來半壺,有著菊花、枸杞等等之類的味道,
還不難喝,挺順口的,吃火鍋配這茶也蠻match。
基本的菜盤,有大概六、七樣火鍋料,大陸妹、高麗菜、小白菜等等。
我們點的味增鍋,這個湯還蠻台南人口味的,其實煮到最後湯都濁濁的,
這次經驗讓我發現,以後點火鍋盡量點原味就好,湯頭煮到最後似乎不太健康,
火鍋的湯熱量驚人,少喝為妙。
牛肉的品質也很讚,我和友人都覺得這牛肉挺好吃,不是組合肉。
喜歡是吉祥的醬料,除了原有的沙茶醬外,還有日式醬油、柚香醬,超喜歡這柚香醬加日式醬油。
附餐可以選擇白飯、綠豆麵還有一樣是什麼我忘了,我和友人只愛綠豆麵,
什麼都沒得選,只要綠豆麵。
綠豆麵我們大概煮個七分熟就撈起來,七分熟還帶點Q硬的口感我們最愛,
附餐一份我們吃不夠,又再加點了一份。
飯後甜點糖蜜淋粉粿,小小一塊Q度十足,配上不甜膩的糖蜜,做為火鍋大餐後的好ending,
養生茶和粉粿都有在賣,蠻多客人都會再外帶回去。
上次吃是吉祥是好久以前來吃的,隔了許久選在夏天中午來吃,
聽友人說某天平日晚上來吃也等了四十分鐘左右,
是吉祥便宜新鮮實在的火鍋應是他們生意興隆的原因。
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tsia 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(23)

  • 個人分類:台南
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  • 9月 01 週四 201114:05
  • [台南] 是吉祥精緻火鍋館



是吉祥在台南小火鍋界是天王一點都不為過。
夏天的中午想說吃火鍋的人潮應會少一點,沒想到假日中午來到是吉祥還是要拿號碼牌,
所幸是沒有等太久就有座位了。
就在新孝路新興國中大門口對面,一排新的透天厝,是吉祥就佔了兩個大店面。
180元~360元的各式火鍋,基本上一個鍋兩個女生吃就非常飽,
可以再加點自己喜歡的菜盤,價位也都不貴。
養生茶無限喝,一上桌就會給你來半壺,有著菊花、枸杞等等之類的味道,
還不難喝,挺順口的,吃火鍋配這茶也蠻match。
基本的菜盤,有大概六、七樣火鍋料,大陸妹、高麗菜、小白菜等等。
我們點的味增鍋,這個湯還蠻台南人口味的,其實煮到最後湯都濁濁的,
這次經驗讓我發現,以後點火鍋盡量點原味就好,湯頭煮到最後似乎不太健康,
火鍋的湯熱量驚人,少喝為妙。
牛肉的品質也很讚,我和友人都覺得這牛肉挺好吃,不是組合肉。
喜歡是吉祥的醬料,除了原有的沙茶醬外,還有日式醬油、柚香醬,超喜歡這柚香醬加日式醬油。
附餐可以選擇白飯、綠豆麵還有一樣是什麼我忘了,我和友人只愛綠豆麵,
什麼都沒得選,只要綠豆麵。
綠豆麵我們大概煮個七分熟就撈起來,七分熟還帶點Q硬的口感我們最愛,
附餐一份我們吃不夠,又再加點了一份。
飯後甜點糖蜜淋粉粿,小小一塊Q度十足,配上不甜膩的糖蜜,做為火鍋大餐後的好ending,
養生茶和粉粿都有在賣,蠻多客人都會再外帶回去。
上次吃是吉祥是好久以前來吃的,隔了許久選在夏天中午來吃,
聽友人說某天平日晚上來吃也等了四十分鐘左右,
是吉祥便宜新鮮實在的火鍋應是他們生意興隆的原因。
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